روغن کنجد

با کیفیت ترین روغن کنجد در ایران کدامه؟

روغن کنجد اصل در بین روغن‌های خوراکی همچون آفتابگردان به ملکه‌ی روغن‌ها معروف است. دانه کنجد بالاترین میزان روغن را در بین دانه‌های روغنی دیگر می باشد. اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانه‌های دیگر نظیر سویا و آفتابگردان است.

روغن کنجد ارگانیک به عنوان یک روغن با هزینه و کیفیت بالا شناخته می‌شود. این روغن بالاترین مقاومت و سازگاری را در بین روغن‌های خوراکی با درصد بالایی از چربی غیراشباع و ترانس دارد. نوع پیوند لیگنان و آنتی اکسیدان‌های طبیعی موجود در این روغن موجب بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خاصیت فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد اصل شده است.

ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به صورتی است که برای هر سه مصارف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.

روغن کنجد اصل

روغن کنجد اصل

روغن‌هایی برای مصارفی به جز پخت و پز

برخی از روغن‌ها کاملاً خالص هستند و در نتیجه با مصرف آنها میزان بالاتری از مواد مغذی به بدن شما وارد می‌شود. مصرف روزانه این روغن‌های گیاهی کنجد خالص با داشتن خواص ضدالتهابی جهت سلامت قلب و پوست مفید هستند و لازم است این نکته را بدانید، در صورتی که حرارت به روغن نرسد، فواید بیشتری دارند. این نوع روغن‌ها را می‌توانید در سالادها و غذاهای سرد مصرف کنید.

روغن کنجد ارگانیک

روغن کنجد اصل همچون روغن زیتون فرابکر در فرآیند شیمیایی به وجود نمی‌آید. با وجود این که روغن کنجد خالص نقطه تبخیر بالا ندارد و به علت این که تصفیه نشده است، می‌تواند جهت مصارف پخت و پز به غیر از سرخ کردن استفاده شود. البته امروزه می‌توانید روغن کنجدهای خالص مخصوص سرخ کردنی را هم در بازار پیدا کنید. شما عزیزان در صورت تمایل جهت خرید روغن کنجد به سایت یزدان شاپ مراجعه کنید و محصولات مورد نظر خود را سفارش دهید و نظرات مشتریان را می توانید مشاهده کنید و انتخاب مطمئن تری داشته باشید.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *