خرید روغن کنجد یزدان

جدیدا بهترین روغن کنجد کدام است؟

روغن کنجد اصل یزدان سلامت تحت فشار سرد از مرغوبیت و ارزش بالایی برخوردار می باشد زیرا با هیچ مواد شیمیایی مخلوط نشده در نتیجه سالم و مقوی است. استخراج روغن کنجد اصل با حلال های شیمیایی ممکن از خاصیت آن کم کند. رنگ این روغن کنجد بستگی به رنگ خود دانه دارد زیرا دانه ها به 3 رنگ سفید، طلایی و سیاه هستند. نقطه دود این روغن کنجد 232 درجه سانتی گراد است. این روغن را جهت جلوگیری از فاسد شدن می بایست در جای خنک و تاریک یا یخچال نگهداری کرد. در ادامه برای کسب اطلاعات بیشتر با سایت یزدان شاپ همراه باشید.

عوارض جانبی روغن کنجد

مانند سایر آجیل ها و مغزها، کنجد و یا روغن آن نیز می تواند موجب حساسیت شود و معمولاً مصرف بی رویه و همیشگی آن می تواند برای شما خطرناک تر باشد. در ذیل به برخی از این خطرات مصرف روغن کنجد اشاره شده است.

  • دیورتیکولیت (یک بیماری دردناک روده بزرگ است)
  • واکنشهای آلرژیک مانند اختلالات گوارشی ، التهاب چشم ، آسم و غیره
  • آنافیلاکسی (یک واکنش آلرژیک شدید که حتی می تواند باعث مرگ شود)
  • عفونت آپاندیس
  • اسهال
  • سقط جنین
  • ريزش مو

روغن کنجد خالص چیست؟

روغن کنجد خالص یزدان سلامت از دانه کنجد به دست می آید. این روغن در ایالت های جنوبی هند محبوبیت خاصی در آشپزی دارد. این روغن بیشتر در کشورهای در حال توسعه به خصوص در مناطق قاره آسیا تولید می شود. هر دانه کنجد شامل حدود 44 تا 60 درصد روغن است که می توان آن را با فشار سرد و فشار گرم (حلال شیمیایی) تولید کرد.

روغن کنجد خالص یزدان سلامت

روغن کنجد خالص یزدان سلامت

انواع روغن کنجد اصل

 – تصفیه نشده:

روغنی است سبک با عطر و طعم قوی و مغذی. روغن کنجد ارگانیک تصفیه نشده مملو از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها و مواد معدنی است و می تواند توصیه خوبی باشد جهت افرادی که به تغذیه سالم خود اهمیت بسزایی می دهند.

– تصفیه شده:

بی رنگ و با عطر و طعم خنثی است. روغن کنجد اصل تصفیه شده دارای یک نقطه دود بالاتر از نسخه تصفیه نشده است. در نتیجه بیشتر جهت سرخ کردنی ها استفاده می شود.

– بوداده:

به رنگ قهوه ای است. این روغن حاوی کمترین میزان دود است که این منجر می شود جهت پخت وپز مناسب نباشد. با این حال، این نوع روغن دارای طعمی بسیار غنی و مغذی است که از آن به عنوان طعم دهنده استفاده می کنند.

ارزش غذایی

روغن کنجد اصل به ازای هر قاشق غذاخوری دارای 120 کالری می باشد. 40٪ از چربی اشباع نشده اسید اولئیک، 42٪ اسید لینولئیک و 8٪ چربی اشباع تشکیل شده است. بنابراین غنی از پروتئین، ویتامین های E، گروه B، اسید فولیک، منیزیم، کلسیم، فسفر و خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی است.

مقدار مصرف روزانه روغن کنجد اصل

با توجه به خواص روغن کنجد، مصرف آن برای سلامتی بسیار مفید است ولی باید بدانید که هر چقدر میخواهید از آن مصرف کنید. متاسفانه دوز بندی خاصی از نظر وزنی برای روغن کنجد وجود ندارد.

طبع روغن کنجد

روغن کنجد طبعی گرم و تر دارد. برای مزاج (دموی) است و برای پاییز و زمستان بسیار مناسب می باشد. برای خرید محصول مورد نظر به سایت یزدان شاپ مراجعه بفرمایید و نظرات کاربران را در زیر این محصول مشاهده کنید، تا بتوانید محصولات مرغوبی خریداری کنید. چنانچه روغن کنجد خریداری شده بی کیفیت بود و طعم مطبوعی نداشت می توانید به پشتیبانی آنلاین سایت مراجعه کنید تا مرجوع کنند

اگر خواص این روغن را بدانید می توانید موجب شفافیت و لطافت مویتان شوید و موجب رشد مویتان شوید.

مناسب برای قلب و عروق

اضافه کردن و ترکیب کردن مقداری روغن کنجد ارگانیک به رژیم غذایی می تواند شما را در مقابل بیماری های قلبی عروقی نگه داری کند، بنابراین اسیدهای چرب غیرترانس  موجب کاهش سطح کلسترول می شود که این موضوع منجر به رشد پلاک ها در شریان ها می شود.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *