دانستنیهایی دربارهی روغن کنجد یزدان سلامت
روغن کنجد اصل یزدان سلامت دارای آنتی اکسیدانهای طبیعی است که موجب از بین رفتن سرطانهای نهان در بدن شده و موجب پیشگیری و جلوگیری از سرطانهای دستگاه گوارش، پروستات و سینه میشود. این روغن نیز به علت دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست میگردد. برای کسب اطلاعات بیشتر با سایت یزدان شاپ همراه باشید.
روغن کنجد و خواص شگفتانگیز روغن کنجد
روغن کنجد اصل یزدان سلامت در بین روغنهای خوراکی به ملکهی روغنها مشهور است. دانه کنجد بالاترین میزان روغن را در بین دانههای روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر همچون سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.
روغن کنجد خالص یزدان سلامت به عنوان یک روغن با هزینه و کیفیت بالا شناخته میشود. این روغن کنجد بالاترین مقاومت و سازگاری را در بین روغنهای خوراکی با درصد بالای چربی غیرترانس دارد. نوع پیوند لیگنان و آنتی اکسیدانهای طبیعی موجود در این روغن موجب بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند و غنی روغن کنجد شده است.
ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونهای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل مصرف است.
خواص شیمیایی روغن کنجد اصل یزدان سلامت
* کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون (LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب (HDL)
* کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
* جلوگیری از سرطانهای سینه، پروستات و سرطانهای دستگاه گوارش
* جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
* جلوگیری از بروز سکته قلبی
* جلوگیری از بروز آب مروارید
* لطافت پوست به علت غنی بودن از ویتامین E
* مناسب جهت سرخ کردن به علت مقاومت بالای حرارتی
* کاهش یافتن ابتلا به بیماری پارکینسون
* خواص شیمیایی آنتی اکسیدانی فوقالعاده به علت وجود دو ماده شیمیایی sesamol و sesamin. آنتی اکسیدانها با رادیکالهای آزادی که به سلولها آسیب میرسانند و به روند پیری سرعت میبخشند مقابله میکند.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.