مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

بهتر است قبل از خرید روغن کنجد با خواص بینظیر آن آشنا شوید و مروری داشته باشید و سپس از سایت یزدان شاپ خرید با خیالی آسوده خرید کنید.

روغن کنجد در بین دانه های روغنی به ملکه روغن ها معروف است و بیشتر روغن را در بین دانه های روغنی دارد. این روغن به عنوان یک روغن با کیفیت و قیمت بالا شناخته شده است.

با توجه به ذائقه غذایی ما ایرانی ها، روغن کنجد در بین روغن های ارگانیک از محبوبیت بالایی برخوردار است مخصوصا که این روغن در برابر حرارت بالا مقاوم است و برای پخت و پز، سرخ کردنی و سالاد استفاده می شود.

روغن کنجد را می توان به کمک دستگاه های روغن گیری به صورت ارگانیک تهیه کرد اخیراً علاقه افراد برای تهیه روغن‌های ارگانیک خیلی بیشتر از پیش شده است و خانواده‌ها دوست دارند مواد غذایی که مصرف می‌کنند خالص و سالم باشد.

خواص کنجد چیست؟

برای اینکه بتوانیم درمورد روغن کنجد و خواص آن بیشتر صحبت کنیم بهتر است با خواص دانه کنجد آشنا شویم.  در قسمت روغنی کنجد دو آنتی اکسیدان به نام سسامین و سسامولین وجود دارند که در زمان تصفیه روغن کنجد هم از بین نمی‌روند و جز خواص آن باقی می‌مانند.

از دیگر مواد معدنی موجود در کنجد می توان به اسید آمینه‌ها و ویتامین‌ها، کلسیم، منیزم و مس، اشاره کرد. روغن گیری گیاه کنجد به دو صورت انجام می شود. که در ادامه با این روش ها آشنا می شویم.

تفاوت روغن کنجد با روغن ارده کنجد

برای تهیه روغن کنجد از روش پرس سرد استفاده می کنند به این صورت که دانه‌های کنجد را درون دستگاه های روغنگیری می ریزند و با تحت فشارقرار دادن دانه های کنجد روغن کنجد بدست می آید، یعنی با یک فرآیند مکانیکی، روغن کنجد از گیاه کنجد جدا می‌شود.
در روش دوم ابتدا کنجد را شسته و تفت داده، سپس تبدیل به ارده کنجد می شود. در آخر پس از گذشت مراحلی با دستگاه پرس روغن ارده شما می توانید روغن ارده را استخراج کنید.

حال که تفاوت این دو روغن آشنا شدید شاید برای شما این سوا پیش بیاد که کدام روغن بهتر است؟ نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که هر دو روغن برای سرخ کردنی مناسب نیستند زیرا تحمل حرارت بالا را ندارند. بهتر است از روغن ارده کنجد برای سالاد و پخت و پز و برای سرخ کردنی از روغن کنجد استفاده کنید.

مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

خواص روغن کنجد

  • روغن کنجد اصل باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب در بدن می شود.
  • درمان و کنترل فشارخون بالا در افرادی که مبتلا به فشارخون هستند.
  • جلوگیری از سرطان های سینه، پرستات و دستگاه گوارش
  • جلوگیری از سکته قلبی
  • شفافیت و لطافت پوست
  • شفافیت و لطافت پوست با روغن کنجد
  • جلوگیری از بیماری های مفصلی
  • جلوگیری از آلزایمر به دلیل وجود ویتامین E
  • کاهش دهنده اضطرات
  • خاصیت ضد قارچ و ضد باکتری دارد.
  • جلوگیری از بروز آکنه
  • مناسب سرخ کردن به دلیل مقاومت بالایی که در برابر حرارت دارد.
  • جلوگیری از سرطان سینه،پروستات و دستگاه های گوارش
  • نشاط آور است.
  • دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش می دهد.
  • ویتامین E موجود در روغن کنجد به رشد مو کمک می کند.
  • خاصیت ضد قارچ و ضد باکتری دارد.
  • محافظ طبیعی در برابر اشعه فرابنفش است.
  • درمان بریدگی و جراحت های سطحی با روغن کنجد
مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

مرکز خرید آنلاین روغن کنجده عمده

روغن کنجد در دو نوع تصویه شده و ارگانیک

  • روغن کنجد بکر و ارگانیک

روغن کنجد ارگانیک به آن دسته از افرادی که به عطر و بوی طبیعی کنجد علاقه دارند توصیه می شود.

این روغن مناسب برای استفاده سالاد، پخت و پز و سرخ کردن های سطحی با حرارت ملایم است

  • روغن کنجد تصفیه شده (بدون بو)

روغن کنجد تصویه شده به آن دسته از افرادی که به عطر و بوی طبیعی کنجد حساسیت دارند و توصیه می شود.

این روغن در برابر حرارت بسیار پایدارتر است.

 

 

شما می توانید برای ثبت سفارش خود و دیدن محصولات بیشتر به فروشگاه یزدان شاپ مراجعه کنید.

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *